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Corsi di pasticceria e cake design Sweetest – Master Bilanciamenti di  Frolle e Masse montate con Rita Busalacchi – 7 e 8 febbraio 2022
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PASTICCERIA MIGNON - Omar Busi
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A proposito di bignè - Pasticceria Internazionale
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Pastry Concept ®
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Senza Zucchero. Tecniche e ricette innovative per dolci golosi, sani,  belli. | Artebianca – Blog
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Vuoi creare le TUE ricette dolci? | 🤩 BILANCIAMENTO nei dolci e  Stratificazioni: avete ancora dei dubbi? Molti di voi mi hanno espresso più  volte le loro difficoltà di fronte al...
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Manuale di pasticceria. Tecnologie e laboratorio. Ingredienti e aspetti  nutrizionali. Normativa di riferimento. Per gli Ist. professionali : Frati,  Luigi: Amazon.it: Libri
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